Чат по игре
Модератор форума: Evo4ka, Spartaco  
Оригинальные рецепты
МамбаДата: Понедельник, 2010-02-22, 16:45 | Сообщение # 16
avatar
*Красавишна-Тень*
Оффлайн
Сообщений: 2071
Репутация: 3150
Замечаний нет
Накануне праздника предлагаю. побаловать любимых защитников))
1.Салат "Искушение"
Вам потребуется- креветки,кальмары,крабовые палочки,огурец свежий,яйца,майонез,икра,зелень для украшения))Пропорции - по вкусу

Яйца варим вкрутую,очищаем-мелко режем.

Кальмары тщательно промываем,варим в кипятке минут две,иначе превратится в подошву,остужаем,режем соломкой .Я иногда слегка обжариваю на масле,они тогда более хрустящие.Только при обжарке biggrin :D ,кусочки кальмаров любят летать по кухне,так что запаситесь сачком biggrin
Крабовые палочки тоже режем соломкой..

Креветки варим в кипящей крепко подсоленной воде с добавлением зелени и лаврового листа

креветки чистим от панциря,режем в зависимости от размера на 2-3 части. Режем огурец также соломкой,по желанию можно добавить лук,но его слегка резкий вкус может заглушить рыбные деликатесы
Смешиваем все ингридиенты в большой миске

Заправляем майонезом

Сверху - зелень и икра)) Приятного аппетита smile

Добавлено (22.02.2010, 15:45)
---------------------------------------------
Продолжу праздничное меню)) smile
Мясо по Мамбински))
Из...ну не скажу из кого)) мало ли)) biggrin biggrin ,кого в рядах не досчитаетесь,тот значит пал жертвой))
Итак,берем кусок мяса,пару помидорин,лук,майонез и сыр,Понадобится ещё специи и горчица))


Мясо режем на порционные кусочки,солим перчим,заливаем майонезно-гочичным соусом и даем промариновться немного...минут 20-30

Обжариваем куски мяса на большом огне в течении 1-2 с каждой стороны

Выкладываем в противень для запекания

обжариваем лук кольцами,режем помидоры пластинками.все это выкладываем на мясо,сверху мажем майнезом и посыпаем тертым сыром))

Ставим все в духовку и запекаем примерно минут 30-40 до появления сырной корочки))

Приятного аппетита))





Сообщение отредактировал Мамба - Понедельник, 2010-02-22, 12:43
 
TATAДата: Вторник, 2010-02-23, 18:40 | Сообщение # 17
avatar
Телхин
Оффлайн
Сообщений: 790
Репутация: 3872
Замечаний нет
Мамба, признавайся от кого таких карбонатиков нарезала?????? biggrin biggrin biggrin biggrin biggrin biggrin biggrin biggrin
твой салатик это вызов ......я задумалась . чем еще можно искусить ......


 
ApoSto1Дата: Вторник, 2010-02-23, 19:09 | Сообщение # 18
avatar
Аид
Оффлайн
Сообщений: 1201
Репутация: 3746
Замечаний нет
Мамба,
Занесешь мне пару кусочков??!!))))



Унижены и опущены Топ Клоц <3
 
МамбаДата: Вторник, 2010-02-23, 20:05 | Сообщение # 19
avatar
*Красавишна-Тень*
Оффлайн
Сообщений: 2071
Репутация: 3150
Замечаний нет
TATA, вызов принимаю,на кухне я как Деймос в воде))
Margomir, далековато живешь.. по дороге все съем)) wink



 
ApoSto1Дата: Вторник, 2010-02-23, 20:11 | Сообщение # 20
avatar
Аид
Оффлайн
Сообщений: 1201
Репутация: 3746
Замечаний нет
Мамба,
С чего ты решила ,что ты ко мне поедешь???Мало ли что по дороге случиться))))))0
Лучше я приеду где-то в июле!!))



Унижены и опущены Топ Клоц <3
 
TATAДата: Суббота, 2010-02-27, 13:19 | Сообщение # 21
avatar
Телхин
Оффлайн
Сообщений: 790
Репутация: 3872
Замечаний нет
ну вот ....пора опять отправиться на кухню ...не буду врать - я люблю это место)))
сегодня я хочу предложить совсем простенький рецептик . но он мне очень нравится ...Начнем с того. что я просто люблю курочку .... а куриное филе- это вообще песня))) продукт. который практически невозможно испортить !!! он получится у любого - надо просто много желания и чуть-чуть терпения wink
Итак ...котлетки ...почему то подумала о ёжиках biggrin ( а может о Priest74?????))))

Итак, берем 4 куриных филе и режем их маленькими кубиками ....примерно вот так .....

к порезанному филе добавим одно яйцо, примерно 200 граммов майонеза , 3 столовых ложки с горкой муки . зелень и перчик ...с солью рекомендую быть осторожными - все зависит от того, какой у вас майонез...

всё это тщательно перемешиваем и даем постоять минут 15 ...

на сковороду наливаем растительного масла и выкладываем наши котлетки - столовой ложкой . слегка затем нужно их разровнять ...
получается примерно вот так .....


это порция целевая ....огурчики ....но это уже совсем другая история wink


 
KO3A_3_HOCAДата: Суббота, 2010-02-27, 13:23 | Сообщение # 22
avatar
* Паладин-пьЙАница *
Оффлайн
Сообщений: 529
Репутация: 556
Замечаний нет
да ну вас нафих с вашими рецептами... я щас кадык проглочу! и так голодный как волк... работа, итить... sad

Бывает в жизни так обидно, когда плывешь, а берега не видно! =)
Объявление в маршрутке: "Если старушке никто не уступит место, это сделаю я... Водитель!" =)
 
zoomskДата: Суббота, 2010-02-27, 18:02 | Сообщение # 23
avatar
*Son of Rome*
Оффлайн
Сообщений: 2093
Репутация: 2741
Замечаний нет
Хы -да вот же,я уже всю клаву слюной залил от этих явств,супер рецептики smile


Жизнь — это очередь за смертью, но некоторые лезут без очереди
 
МамбаДата: Понедельник, 2010-03-01, 15:43 | Сообщение # 24
avatar
*Красавишна-Тень*
Оффлайн
Сообщений: 2071
Репутация: 3150
Замечаний нет
TATA, nyam nyam вкусненько получилось)) В выходные тоже постараюсь чем нибудь удивить))необычным)) Мысли уже есть)) И мальчишкам будет полезно- порадовать к празднику своих любимых)) wink

Добавлено (01.03.2010, 14:43)
---------------------------------------------
Как и обещала)) Мой салатик подойдет к празднику весны и конечно к празднику марта)) Мальчишки .попробуйте и удивите своих любимых)) wink
Назовем его - Рубиновый браслет для любимой))
Все продукты для него просты и доступны)) Итак нам понадобится- один кот Тишка))


biggrin biggrin biggrin хихи. нет.. кота пожалуй мы приготовим чуть позже)) lol lol lol
Итак. берем - вареный картофель,лук,куриное вареное филе,грецкие орехи, майонез,соленые огурчики, гранат и хорошее настроение)) wink

Картошку трем на терке и выкладываем на тарелке кругом по краю...
Сверху кладем мелкопорезанный лук и куриное филе и грецкие орешки)

Смазываем слои все майонезом..Получается уже красиво очень))

потом кладем послойно, остатки картошки, опять филе ,лук,майонез, соленые огурчики, яйца,майонез.И слой кота.... biggrin
biggrin ой.. его потом... забыла совсем.. Он главный вдохновитель и тщательно следит за процессом)) Гарантия.что все неядовито biggrin biggrin


Теперь самое приятное))
Украшаем верхний слой гранатовыми зернами)) Ну и как без легких напитков biggrin
biggrin .

Так что жду)) угощайтесь)) Тем более знаю одного любителя напитка слева)) wink
Ну а кот.... biggrin biggrin biggrin ,кот от любопытства застрял между прутьями стула)) Пусть там и остается,пока до него очередь не подойдет lol lol lol
его очередь чуть позже..пусть ещё подрастет))

Мальчишки)) wink wink Теперь очередь за вами)) wink wink



 
Priest74Дата: Понедельник, 2010-03-01, 15:50 | Сообщение # 25
avatar
*Лорд*
Оффлайн
Сообщений: 4484
Репутация: 3116
Замечаний нет
Quote (TATA)
Итак ...котлетки ...почему то подумала о ёжиках biggrin ( а может о Priest74?????))))

Безумно приятно, правда.
Мамба, истек слюной, пойду что-нибудь съем.



Русский народ не имеет плана действий... Он страшен своей импровизацией.
Из каждой безвыходной ситуации есть как минимум два выхода.
 
zoomskДата: Понедельник, 2010-03-01, 15:52 | Сообщение # 26
avatar
*Son of Rome*
Оффлайн
Сообщений: 2093
Репутация: 2741
Замечаний нет
Мамба, супер,всё побёг на кухню чё нить схаваю а то желудок ща проглочу smile


Жизнь — это очередь за смертью, но некоторые лезут без очереди
 
МамбаДата: Понедельник, 2010-03-01, 15:53 | Сообщение # 27
avatar
*Красавишна-Тень*
Оффлайн
Сообщений: 2071
Репутация: 3150
Замечаний нет
zoomsk, Priest74, вы про нас на праздник не забудьте)) Побалуйте нас cry wink


 
Priest74Дата: Понедельник, 2010-03-01, 15:58 | Сообщение # 28
avatar
*Лорд*
Оффлайн
Сообщений: 4484
Репутация: 3116
Замечаний нет
Мамба, если не сошлют в ссылку, обязательно чего-нить сворганим.


Русский народ не имеет плана действий... Он страшен своей импровизацией.
Из каждой безвыходной ситуации есть как минимум два выхода.
 
zoomskДата: Понедельник, 2010-03-01, 16:01 | Сообщение # 29
avatar
*Son of Rome*
Оффлайн
Сообщений: 2093
Репутация: 2741
Замечаний нет
Мамба,

ну с наступающим тебя и спс за явства smile
да и всех вас таких милых на форуме



Жизнь — это очередь за смертью, но некоторые лезут без очереди
 
МамбаДата: Понедельник, 2010-03-01, 16:05 | Сообщение # 30
avatar
*Красавишна-Тень*
Оффлайн
Сообщений: 2071
Репутация: 3150
Замечаний нет
Priest74, а в ссылке продуктов нет? только хлеб и вода? lol я буду тебе пердачки посылать)) biggrin

Добавлено (01.03.2010, 15:05)
---------------------------------------------
zoomsk, smile smile smile очень мило))) Спасибо)) Поставлю в вазу))



 
Поиск: