|
Оригинальные рецепты
|
|
| Eve | Дата: Вторник, 2010-05-18, 22:48 | Сообщение # 106 |
*Ведунья*
Оффлайн
Сообщений: 855
Замечаний нет
| Первый пост в этой теме, так что не обессудте 
Увы, рецепт не оригинален, но для пробы просто покажу как сегодня убила определенный кусок времени, дабы порадовать свою домашнюю "саранчу" 
Итак: Шуба, или сельдь под шубой, кому как угодно
Состав из расчета на веселую большую компанию ( и конечно же для жителей форума):
сельдь - 3-4 шт, (зависит от любви к солененькому)))
свекла - 3 кг,
картофель 2,5 кг,
морковь - 2,5 кг,
яйца - 5-6 шт,( для декора)
майонез - 3 уп (410гр),
лук - 2 шт
тара - 1шт
Итак, как обычно начинаем с картофельной подложки, которую пропитываем обильно амйонезом, ибо это самый важный слой
Следующие слои селедка и лук, Но...
всегда у каждой женщины есть свой обходной маневр лично совет от меня ( ясно, что не первая такая, но не так больше нравится) : советую селедку не рубать, не кромчать на кубики ( это касается и лука), ибо как бы вы не старались, а все равно кусочки распределить равномерно иногда сложно. я делаю проще: мясорубка + сельдь + лук = меньше проблем 
Далее, кто как любит последовательность, но я выбераю морковь, а потом буряк  каждый слой пропитан майонезом
Теперь всю процедуру повторяем, все в том же порядке: картофель, сельдь с луком, морковь, буряк, не забываем про майонез
В итоге получаем что-то вроде вот этого:
Всем приятного!!!
Benefacta male locata malefacta arbitror 
|
| |
| |
| zoomsk | Дата: Вторник, 2010-05-18, 22:56 | Сообщение # 107 |
*Son of Rome*
Оффлайн
Сообщений: 2093
Замечаний нет
| Eve, ну вот ещё один кулинар у нас обьявился) блин чего то аж есть захотелось -гуд
Жизнь — это очередь за смертью, но некоторые лезут без очереди
|
| |
| |
| TATA | Дата: Вторник, 2010-05-18, 22:58 | Сообщение # 108 |
Телхин
Оффлайн
Сообщений: 790
Замечаний нет
| Eve, красота!!!!! Особенно размерчик подходящий действительно всем хватит
|
| |
| |
| Eve | Дата: Вторник, 2010-05-18, 23:02 | Сообщение # 109 |
|
*Ведунья*
Оффлайн
Сообщений: 855
Замечаний нет
| zoomsk, радует))))
TATA, спасибо, а на счет размерчика - никого не хотела обделить))))
Наверно надо будет теперь действительно что-то оригинальное публиковать, этого хоть отбавляй
Benefacta male locata malefacta arbitror
|
| |
| |
| franzl | Дата: Вторник, 2010-05-18, 23:02 | Сообщение # 110 |
Призрак
Оффлайн
Сообщений: 16
Замечаний нет
| всё так вкусно... пойду девушку мучать, чтоб мне чтонить своё вкусненькое сделала. и прям сейчас!
з.ы. надеюсь в магазин не отправит за продуктами :D
ТКИТ- нагиб прошёл, интерес пропал, но остались приятные воспоминания=)
Сообщение отредактировал franzl - Вторник, 2010-05-18, 23:03 |
| |
| |
| zoomsk | Дата: Вторник, 2010-05-18, 23:07 | Сообщение # 111 |
|
*Son of Rome*
Оффлайн
Сообщений: 2093
Замечаний нет
| franzl, хочешь вкусненькое придётся бежать в магаз)))приятного тебе!
Жизнь — это очередь за смертью, но некоторые лезут без очереди
Сообщение отредактировал zoomsk - Вторник, 2010-05-18, 23:10 |
| |
| |
| franzl | Дата: Вторник, 2010-05-18, 23:09 | Сообщение # 112 |
|
Призрак
Оффлайн
Сообщений: 16
Замечаний нет
| Quote (zoomsk) franzl, хочешь вкусненькое придётся бежать а магаз)))приятного тебе!
да вы чё с ней сговорились!? она тоже самое сказала Добавлено (18.05.2010, 22:09)
---------------------------------------------
чё делать... побежал
ТКИТ- нагиб прошёл, интерес пропал, но остались приятные воспоминания=)
|
| |
| |
| outside | Дата: Вторник, 2010-05-18, 23:10 | Сообщение # 113 |
*Змеелов*
Оффлайн
Сообщений: 1350
Замечаний нет
| franzl, а ты сам ей сделай сюрприз!
Eve, спасибо... мясорубкой правда не пользуюсь)))
|
| |
| |
| TATA | Дата: Вторник, 2010-05-18, 23:17 | Сообщение # 114 |
|
Телхин
Оффлайн
Сообщений: 790
Замечаний нет
| Quote (Eve) Наверно надо будет теперь действительно что-то оригинальное публиковать, этого хоть отбавляй biggrin
буду ждать))) ну и сама постараюсь чем -нибудь порадовать ...
|
| |
| |
| Мамба | Дата: Вторник, 2010-05-18, 23:53 | Сообщение # 115 |
*Красавишна-Тень*
Оффлайн
Сообщений: 2071
Замечаний нет
| Eve, умница))всем форумом едем к тебе в гости- такое количество тебе одной не осилить))
|
| |
| |
| Eve | Дата: Среда, 2010-05-19, 00:29 | Сообщение # 116 |
|
*Ведунья*
Оффлайн
Сообщений: 855
Замечаний нет
| Мамба, дык, Леночка, милости просю))) для вас ничего не жалко
Benefacta male locata malefacta arbitror
|
| |
| |
| Мамба | Дата: Среда, 2010-05-19, 00:50 | Сообщение # 117 |
|
*Красавишна-Тень*
Оффлайн
Сообщений: 2071
Замечаний нет
| Eve, выезжаем все толпой)) главное- не успей съесть до нашего приезда
|
| |
| |
| TATA | Дата: Суббота, 2010-05-22, 23:25 | Сообщение # 118 |
|
Телхин
Оффлайн
Сообщений: 790
Замечаний нет
| Ну вот ...я опять в теме ...надеюсь сегодня смогу удивить вас... не знаю , как в городах и поселках в которых живете вы, а у меня безумно жарко ..нет сил и желания что-либо делать . ничего не хочется есть...Именно в такое время я вспоминаю еще об одной стране, которая оставила след в моей жизни .Эта страна -Литва...Блюдо, которое я вам сегодня покажу появилось именно там ....У русских в такую жару готовят окрошку , а литовцы, а теперь и латыши готовят этот суп , кто то называет его холодным борщом, а у нас его называют просто холодным супом)))
Итак ...все делается очень просто и быстро...
берем один большой огурец и режем его мелкими кубиками ...
режем пучок укропа, пучок лука, редиску и 3-4 яйца сваренных вкрутую ......
далее берем один литр кефира, поллитра кипяченой холодной воды и банку маринованной свеклы ( свекла может быть отварная, натертая на терке , тогда придется добавить лимонный сок или уксус и немного сахара))
хорошенько все размешиваем , добавляем по вкусу соли ...даем постоять в холодильнике хотя бы часик...
за это время надо почистить и сварить картофель .....подаем это в таком виде....
для особо голодных мясоедов можно добавить отварную говядину ...
хочется сказать - пропорции ингредиентов произвольные и по густоте делайте его таким, как вам нравится)))
приятного аппетита
Сообщение отредактировал TATA - Суббота, 2010-05-22, 23:28 |
| |
| |
| zoomsk | Дата: Суббота, 2010-05-22, 23:27 | Сообщение # 119 |
|
*Son of Rome*
Оффлайн
Сообщений: 2093
Замечаний нет
| TATA, как всегда всё очень,нет слов)
Жизнь — это очередь за смертью, но некоторые лезут без очереди
|
| |
| |
| TATA | Дата: Суббота, 2010-05-22, 23:29 | Сообщение # 120 |
|
Телхин
Оффлайн
Сообщений: 790
Замечаний нет
| zoomsk, попробуй ..это вкусно и очень просто)) и главное спасает в жару
|
| |
| |
